Il risultato di tanta passione è semplicemente un Gin d’impareggiabile valore, il cui gusto sublime vanta limpidezza e leggerezza senza eguali. Quest’equilibrio perfetto permette a Impavid Gin di distinguersi da ogni altra produzione, rivelandosi altamente digeribile oltre che uno dei pochi a risultare piacevole anche quando bevuto liscio o con l’accompagnamento di semplice ghiaccio.
Distillato dalle limpide sorgenti toscane, che arrivano in distilleria spontaneamente e senza l’intervento di pompe o macchinari industriali, Impavid Gin si impreziosisce con la pregevolezza dell’alcol di vino, la generosità della radice di Iris e la ricchezza dei botanicals a base di erbe aromatiche segrete che assicurano un risultato finale assolutamente straordinario.
Botanicals e alcol di vino vengono distillati separatamente per poi riunirsi in un’unica stazione di filtraggio dove vengono aggiunti frammenti di marmo bianco di carrara provenienti da quelle cave che hanno dato origine a capolavori del rinascimento fino ai giorni nostri.
